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Ricette vegetariane e vegane, quindi alcune senza carne e pesce e altre completamente senza uova, senza latte vaccino e senza proteine animali.
Ho sempre voglia di frutta candita, mi piace e mi mette allegria. Da qui nasce l’idea di fare un ZUCCOTTO AL FORNO CON CON ARANCIA CANDITA , facilissimo da fare nonostante l’apparenza! Al primo assaggio il suo gusto è…
Plumcake stella per le feste di Natale ma anche per tutto l’anno! Proprio così, la stella, logo del mio blog, rappresenta per me un punto di riferimento, qualcosa da ammirare col naso all’insù e da raggiungere. La stella…
Questa Torta caffè e cacao amaro nasce dalla voglia di portarmi per tutta la giornata la coccola mattutina della colazione. Il caffè, il primo profumo del mattino e il cacao amaro, il sapore giusto per iniziare deciso la…
Questa Bundt cake speziata è un dolce super gustoso. La presenza di alcune spezie come cannella, della curcuma, dei chiodi di garofano e della noce moscata, la rende profumata e piacevole da gustare a colazione. Una ricetta veramente…
Questa Crostata all’olio con crema vegana è una vera delizia! Leggero, senza glutine, senza latte e senza uova è un dolce semplice e molto facile da preparare. Una crostata adatta quindi agli intolleranti al glutine, al lattosio e…
Pandolce vegan ai canditi. Una ricetta al sapor di Natale, semplice e velocissima da realizzare. È un dolce realizzato con farine naturali, quindi senza glutine. In più è una ricetta vegana, quindi preparata senza l’uso del latte e…
Questi Alberi di Natale sono dei Plumcake al cacao senza glutine e vegan. Una ricetta super veloce e per tutti facile da preparare. L’idea di trovare il dolce per la colazione a tema Natalizio mi fa partire bene…
Una Torta facile alle Carote non stanca mai. È qualcosa che tutti apprezziamo e che è sempre piacevole preparare, soprattutto se con una modalità semplice e veloce. L’unica variante, rispetto alla solita torta di carote o “torta camilla”…
Ecco la ricetta di una soffice Ciambella semplice al cacao amaro, preparata con farine naturali. Un dolce quindi glutenfree e vegan, adatto agli intolleranti al glutine, al lattosio e alle uova. Serviranno davvero pochi minuti e una…
Ecco la Torta Browffin senza latte e uova, la torta un po’ Brownies e un po’ Muffin. Se vi piace di più possiamo anche chiamarla Torta Muffnies … Ahahhaha! Volete sapere come mi è uscita fuori? Beh ……
Questo soffice Plumcake al grano Saraceno e Mele è un regalo. Preparate mai un dolce da portare ad un amico quando lo incontrate? Questo dolce è per la mia amica Veronika, conosciuta tanti anni fa durante il mio…
Muffin zucca e cacao. Una ricetta veloce e molto facile da preparare. Sono ottimi per la colazione per la merenda o anche da regalare a qualche amico. Io li ho realizzati in pochissimo tempo e vi assicuro che…
Questa Torta Arancia e Cannella da il via alle torte profumate agli agrumi, tipiche di questo periodo che precede il Natale. Vi dico subito che è un dolce senza glutine e vegan che profumerà la vostra casa; l’arancia…
Ed oggi prepariamo insieme la Torta Vegana al grano Saraceno, un classico, una ricetta che personalmente amo alla follia! Conosciuta anche come la Schwarzplententorte, è una torta originaria del Trentino Alto Adige. Io vi propongo una versione molto semplificata…
