Tag
Ho sognato tanto di vedere Petra, una delle 7 meraviglie del mondo, ed ho avuto la fortuna di farlo diverse volte. un’emozione unica! Nessuna delle mille foto sul web, dei documentari visti in tv riesce a descrivere quello che ho…
Dana è la più grande riserva biosfera naturale della Giordania, che copre circa 320 chilometri quadrati di spettacolari montagne e Wadi lungo la parete della Great Rift Valley. Dalle torride dune di sabbia a ovest alle fresche cime…
Quando mi chiedono consigli sulla Giordania e soprattutto cosa vedere e non, rispondo sempre che al di la dei giorni a disposizione, uno degli errori da non fare è quello di non visitare le rovine di Jerash. Sono romano e…
– Petra, la perla della Giordania – La prima cosa che mi hanno detto quelli che sono stati a Petra prima di me è stata: “mettiti l’anima in pace che devi camminà tosto pe’ du’ giorni!”. Io ho sempre risposto…
Di tutte le tappe del mio viaggio in Giordania , il deserto del WADI RUM è la più attesa. Ho già visitato in passato altri deserti e posso dire che è il paesaggio che più mi attira, la situazione che…
Oggi presento il mio Baba Ganoush. Durante il Gluten Free day a cui ho partecipato ieri e di vi parlo qui, ho preparato una focaccia al Teff ispirata alla Tanzania accompagnandola ad un Hummus di ceci e un Baba Ganoush…
