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Ricette Gluten free e spesso anche senza uova, senza latte, senza zuccheri e senza lievito.
Ricette facili, veloci e preparate con poche manovre. Uso esclusivamente farine naturali, dolcificanti naturali e mi diletto nel proporre piatti dolci e salati molto facili e alla portata di tutti.
E dopo aver percorso ben 800 km da Saint Jean Pied de Port a Santiago de Compostela, non posso non preparare insieme a voi la TORTA SANTIAGO senza glutine. È una torta famosa in tutta la Spagna, in particolare in…
Un pane facilissimo, fatto con solo due ingredienti e cotto in padella. Il Pane cotto in padella con yogurt greco che oggi prepareremo insieme è davvero una semplicissima ricetta alla portata di tutti. Quindi, niente scuse e mettiamoci a lavoro….
Dei Muffin facili al cacao amaro, sono un po’ uno di quei dolci che devi sempre avere a colazione. Quando dico “facili” realmente intendo dire che la ricetta è molto ma molto semplice. Pochi ingredienti e tutti in una ciotola,…
Il Pan di Limone con farine naturali è un dolce facile da preparare e molto, ma molto profumoso! Si prepara frullando il limone con la sua intera buccia, per questo motivo è importantissimo usare dei limoni biologici e non trattati…
La Torta al cioccolato con solo 2 ingredienti è una ricetta famosa, che da anni spopola sul web, soprattutto su Instagram. L’ho fatta tantissime volte e per la sua bontà e praticità, non stanca davvero mai! Per realizzare…
Torta versata alle albicocche, un dolce senza glutine e vegan. Infatti l’impasto è completamente realizzato con farine naturali e senza l’uso del burro, del latte e delle uova. Preparare in casa le torte versate per me è…
Una Torta dolce di zucchine e mandorle? Proprio così! Sarà facilissimo prepararla è piacevolissimo mangiarla a colazione Senza glutine, senza burro e vegan. Pronti a prepararla insieme? TORTA DOLCE di ZUCCHINE e MANDORLE Ingredienti per una torta…
Una Ciambella Pastiera senza glutine per chi non ha voglia di frollare! Stessi ingredienti, stessi profumi e stessi sapori di Pasqua. Una valida alternativa alla classica pastiera napoletana che tanto amiamo, facile da fare. Pochi ingredienti e poche manovre e…
Una Torta Vegana alla Banana e Cacao come quella che vi propongo oggi, è un’ottima soluzione per smaltire la frutta molto matura. In questo caso, avevo nel frigo due banane molto marroni che, come sapete bene, sono ottime…
Amate i gusti dolci e freschi? Ecco a voi la Torta vegana al cocco e limone. Preparata con farine naturali, quindi senza il glutine e naturalmente senza l’uso del latte e delle uova. Un dolce soffice, facile da…
Prepariamo insieme questa Ciambella alla panna montata. Un dolce fatto in casa con pochi ingredienti e tutto in una ciotola. Solitamente nei dolci la panna si versa liquida, ma ho voluto provare a montarla e incorporarla nell’impasto per rendere…
Non so voi, ma a colazione amo i dolci veloci da preparare. E questa ricetta facile Pancakes al cacao è ideale! Si tratta di una ricetta facile alla portata di tutti che non richiede molti ingredienti e pochi minuti…
Una torta low carb al cacao in più preparata con farine naturali quindi senza glutine. Due aspetti importanti per ottenere un dolce leggero, molto digeribile e soprattutto che mantenga il gusto di un vero dolce fatto in casa….
La Torta Crunchy al cioccolato, super croccante, gustosissima ma soprattutto facile da fare. Davvero una ricetta secondo il mio stile: “pochi ingredienti e tutto in una ciotola”, con soli tre ingredienti e tre passaggi si ottiene un dolce…
