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Vegan Vegetariano

Vegan vegetariano ,

ricette senza glutine, vegan, vegetariano, senza lievito, senza latte e vegan.

“Siamo ciò che mangiamo, ciò che viviamo e ciò che scegliamo di fare”.

Parto da questo concetto, per vivere a pieno le mie passioni principali come avventurarmi consapevolmente in cucina, proponendo ricette facili e attente alle diverse forme di intolleranze alimentari. Sono glutine sensitive e per questo, preparo in particolare ricette senza glutine.o-vegetariano

Vegan Pear Pie senza glutine
DOLCI, Gluten free, Vegan Vegetariano

VEGAN PEAR PIE

Mentre preparo questa buonissima Vegan Pear Pie rifletto e sono consapevole di non essermi ancora reso conto che siamo arrivati a Febbraio. Sto smaltendo ora tutti gli accidenti tirati al 2020. Vedo ancora qualche post su come riutilizzare il panettone…

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torta ai kiwi bicolor
DOLCI, Gluten free, Vegan Vegetariano

TORTA AI KIWI BICOLOR

  “Li mangi tutti ti i dolci che fai?”. Questa è la domanda più ricorrente che mi fate ogni volta che posto un dolce o faccio una stories!  Effettivamente verrebbe anche a me di farla. Ma oggi vi voglio raccontare…

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Torta con anacardi e banana senza glutine
DOLCI, Gluten free, Vegan Vegetariano

TORTA CON ANACARDI E BANANA

TORTA CON ANACARDI E BANANA     La torta con anacardi e banana che oggi prepareremo insieme, nasce casualmente da uno “svuota frigo e dispensa”. Avevo due banane in dirittura d’arrivo e un sacchetto di anacardi tostati e salati. Anche su…

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cookies vegani senza glutine
DOLCI, Gluten free, Vegan Vegetariano

COOKIES VEGANI e SENZA GLUTINE

In cucina tutti noi sappiamo preparare bene almeno una ricetta. Abbiamo tutti un piatto preferito, che amiamo cucinare spesso perché ci riesce alla grande e ci piace tanto. Il piatto top … quello in cima alla lista! Di solito il  “pezzo forte”  lo lasciamo per le occasioni importanti….

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