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deserto

senegal
AFRICA, Travel

SENEGAL

Conoscevo veramente poco del Senegal e quel che sapevo l’ho appreso un mese prima della partenza, preparandomi al viaggio. Avevo però subito intuito che si trattava di uno di quei paesi … come dire … “magici”, uno di quei posti che ti rimangono…

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DOLCI, Gluten free

Ricordi che profumano d’Oriente

Biscotti al miele – shake your Free life A volte mi capita di girare per casa e risentire  profumi (o anche puzze!) che mi ricordano qualcosa o qualcuno.  Spesso, sono profumi che evocano in me il ricordo di una persona, di una…

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DOLCI

MUFFIN INTEGRALI CON CANDITI E MANDORLE

… e mi ritrovo di nuovo dopo cena a rovistare nella credenza, con la speranza che appaia come d’incanto un dolce  … nulla da fare! Ma come un miraggio, come un’oasi nel deserto vedo apparire alcuni ingredienti che mi accendono  immediatamente …

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Il mio Marocco
AFRICA, Travel

IL MIO MAROCCO … (prima parte)

“Marocco è … il momento in cui dopo la frenesia del rientro a casa le città si fermano, il silenzio invade le strade, il tempo sembra sospeso …” (Tahar Ben Jalloun, Marocco, romanzo)

Quanto segue, oltre ad essere un racconto della “mia” poesia di viaggio che dividerò in due pubblicazioni , spero sia uno stimolo e un aiuto per tutti coloro che sono intenzionati a visitare questo meraviglioso e generoso paese, i quali oltre a fare una piacevole lettura (speriamo!!!) potranno cogliere alcune indicazioni pratiche sull’itinerario e consigli utili per i diversi servizi e tappe.

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