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Minestra di piselli speziata con purea di piselli
PRIMI PIATTI

Preferisco fare le cose con calma!

Si dice che “la gatta presciolosa, fece i figli ciechi” . Verissimo! Quando si fanno le cose di corsa, si finisce sempre col combinare dei guai! La fretta è un brutto male di oggi, colpisce tutti e non ho mai…

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SECONDI

Insalata di carote e ceci al limone

Tutti a cena da Chiara e Gianluca!!! Ieri sera c’è stata l’ occasione di stare insieme ad alcuni amici e  anche  di conoscerne altri … Come sempre regna la super formula “ognuno prepara qualcosa“, formula che accomuna, che produce scambio,…

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SECONDI

VELLUTATA CAROTE ZENZERO E MENTA FRESCA

Ieri sera avevo proprio voglia di  una cenetta leggera, calda e tanto, tanto “vellutata“!  Ed è così che ho messo su in poco tempo una sana, buona e calda  Vellutata di Carote. E’ un piatto che adoro per la sua cremosità e leggerezza, ci sono molti…

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