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Oggi prepariamo insieme dei sofficissimi e golosissimi Buondì Muffin al cioccolato fondente, che ricordano le famose merendine Buondì di cui andavo matto da bambino, e credo anche voi. Una semplicissima ricetta senza latte e senza uova, adatta quindi a chi…
La Torta al cioccolato con solo 2 ingredienti è una ricetta famosa, che da anni spopola sul web, soprattutto su Instagram. L’ho fatta tantissime volte e per la sua bontà e praticità, non stanca davvero mai! Per realizzare…
La Torta Stracciatella senza glutine è un dolce fatto in casa molto semplice, preparato con pochissimi ingredienti uno fra i quali molto importante sia per la texture del dolce che per il colore bianco: l’albume. La base di…
Prepariamo insieme un Plumcake al cacao con gocce di cioccolato. Sarà un dolce senza glutine, senza latte e senza uova; soffice e morbido. Una ricetta semplice ma sempre buona da realizzare per la colazione. Doppio gusto: cacao e cioccolato…
La Torta Stracciatella che prepariamo oggi è una torta versata, di soli albumi e farine naturali. L’effetto bicolor la rende più appetitosa e le scaglie di cioccolato sono compatte al morso grazie al trucchetto di congelarle e poi…
Per fare questo mio Plumcake mais e cioccolato fondente, non ho usato nessuna cioccolata avanzata da Pasqua … non so da voi ma a casa mia, purtroppo, non avanza mai nulla! Quest’anno in particolare poi sembrava che non…
Semplice torta vegana al caffè con l’aggiunta di mandorle e cioccolato fondente. Davvero semplice! Certamente non si può dire che le mie ricette siano complicate; se dovessi proporre piatti impegnativi, decorazioni super articolate e consigli perfetti sarebbe impossibile per…
Ringrazio Dio per la vita. Oggi compio 40 anni e sono contento della mia vita! E’ la cosa più preziosa che ho, prima di qualsiasi altra gioia ricevuta o generata. Non ho mai voluto sprecarla! Avrei potuto fare tante…
Dove se non a Roma, la mia città, questa vecchietta è particolarmente attesa e festeggiata? Vien di notte … ed è passata anche da me e guardate un po’ cosa mi ha lasciato? LECCA LECCA di CIOCCOLATO E RISO SOFFIATO!
Per attendere la mezzanotte in modo sano! Senza Glutine, latte e uova.
