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Preparare questa Torta di Mele alla Curcuma era inevitabile: arriva Settembre e scatta la mania dei dolci con le mele! E devo dire che ne sentivo anche un po’ la mancanza. In fondo la Torta di mele è…
Questo Plumcake soffice alla Curcuma mi fa pensare alle dune del deserto. Queste tre onde color oro come la sabbia del Sahara, alle escursioni fatte nel deserto del Marocco o a quelle in Giordania. I colori del medio oriente…
E se vi dicessi che questo Plumcake alla Curcuma è ispirato ad una roccia che si regge sul filo di un capello? No, non sono matto. Esiste realmente e si trova in Myanmar. Sto parlando della…
In altre periodi questa mia focaccia curcuma e rosmarino l’avrei preparata per un bel pic nic con gli amici. Una di quelle belle giornate di sole fuori porta, tutti insieme, dove ognuno prepara qualcosa si stende un…
Sapevo benissimo che aprire MEGLIO mi avrebbe tolto tutto il “tempo libero” che avevo prima. Sono passato da un eccesso all’altro: il lavoro precedente, non solo mi ha fatto crescere e arrivare a posizioni aziendali alte, ma anno dopo anno…
Dopo il mio ultimo viaggio – Trekking Costa Atlantica del Marocco, sono alle prese con la prossima collaborazione. Partirò sabato per un blog tour in 3 capitali europee. Vi presenterò itinerari proposti dalle guide pocket Lonely Planet e soggiornerò in alcuni ostelli…
Ho deciso di partecipare insieme ad altri foodblogger al contest “Essenzialmente free”, lanciato dal sito shop on line SGLUTINATI” in collaborazione con network “Glutenfree Travel&Living“. A disposizione come ingrediente di partenza solo una farina senza glutine e delattosata, la farina…
