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“Pochi ingredienti e tutto in una ciotola!” Vedrete che diventerà un mantra oltre che un modo di preparare dolci. E questo perché sto vedendo che molti di voi che mi seguono hanno voglia di imparare e di mettere le mani…
Semplice torta vegana al caffè con l’aggiunta di mandorle e cioccolato fondente. Davvero semplice! Certamente non si può dire che le mie ricette siano complicate; se dovessi proporre piatti impegnativi, decorazioni super articolate e consigli perfetti sarebbe impossibile per…
Ci sono quei periodi nella vita in cui mandi giù dei gran bocconi amari, in attesa che arrivino presto quelli dolci. Ecco, per me è proprio un periodo così! Nessun motivo in particolare, ma tanti piccoli motivi che ne creano uno grande. Nessuna…
Amaretti senza glutine E’ passato un bel po’ di tempo da quando ho preso lo zaino e sono andato a fare trekking. L’ultima volta è stato più o meno lo scorso anno, durante la mia “vagabondata” Roma-Spoleto a piedi dove…
“C’era una volta un pacchero che stava sempre solo, cercava compagnia … Cercava un condimento e qualcuno che si dedicasse a lui cucinandolo per esaltare il suo gusto e la sua bontà … “ Diciamo che è un po’ questo…
E’ lunedì e ci vuole un dolcetto per cominciare bene questa settimana che precede il giorno 8, in cui inizieremo ufficialmente a preparare il nostro amato Natale e li … Davvero ci daremo giù di fornelli e forno! Ma stamattina…
