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Marmellata di castagne
KITCHEN, SALSE-CREME-MARMELLATE

Marmellata di Castagne

2 Novembre 2016 - di Manolo Rufini

Per me che sono romano la castagna non rappresenta solo l’arrivo dell’autunno, ma  una delle immagini tipiche di “roma de na vorta“, e cioè il ritorno agli angoli delle strade del “Callarostaro“.  Uomini spesso anziani, coi segni di una vita di…

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