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vivere bene

biscotti al Teff
DOLCI

Biscotti al TEFF e altre farine.

Saper dire GRAZIE è importante per il nostro benessere! Eh si, ci sono mille motivi per cui dire GRAZIE agli altri … lo diciamo perché abbiamo ricevuto aiuto, un gesto carino, un complimento, un riconoscimento … “GRAZIE”  viene detto spesso e, giustamente,…

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FREETIME

Food blogger ufficiale del #GFPPRIDE.

È con piacere che vengo scelto tra i 6 foodblogger ufficiali per il Gluten free pride che si terrà dal 21 al 28 Maggio a Rimini e Riccione! Un’ edizione tutta ” fresca” … Eh sì, un’edizione ” on the…

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SECONDI

Riso basmati con salmone e caprino

Dopo una pausa di un mese e più dai fornelli (non che io non abbia mangiato … intendiamoci, anzi!!!) , ritorno con un piatto molto, ma molto fresco, italiano e light! Da ieri avevo voglia di un bel piatto di…

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DOLCI

Ciambella al Tè Verde

Uela’ … torno dal mio vagabondaggio  davvero ispirato per tante nuove e belle ricette sane, leggere, senza glutine, senza grassi e proteine del latte e vegane. Durante il mio trekking senza meta di cui qui vi ho cominciato a parlare,…

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SECONDI

Insalata di carote e ceci al limone

Tutti a cena da Chiara e Gianluca!!! Ieri sera c’è stata l’ occasione di stare insieme ad alcuni amici e  anche  di conoscerne altri … Come sempre regna la super formula “ognuno prepara qualcosa“, formula che accomuna, che produce scambio,…

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SECONDI

Muffins Pasqualini al formaggio cotti al vapore

  Muffin Pasqualini al formaggio cotti al vapore  L’ importante è stare insieme e bene! La famiglia … la Tua famiglia, almeno per me, è composta dalle persone col quale condividi te stesso, il tuo vissuto, la tua giornata storta,…

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